top of page

Rezepte / Anleitungen
Finde hier die besten Rezepte für die leckersten Süßwaren


Japanische Matcha-Mandel-Kekse
Diese Kekse schmecken durch den Matcha nach "Umami", das heißt Wohlgeschmack. Ea ist die fünfte Geschmacksrichtung.


Dänischer Pfirsichkuchen
Zutaten: 250 g Mehl 130 g Zucker 2 TL Backpulver etwas Puderzucker Prise Salz 100 g Butter 100 g Frischkäse 3 Eier 1 Dose Pfirsiche 100 g Mandelstifte In einer Schüssel Butter, Frischkäse, Salz, Zucker und Eier gut verrühren. Mehl und Backpulver hinzugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Eine 26er-Springform einfetten und bemehlen. Den Teig hineingeben. Die Pfirsichspalten leicht in den Teig drücken. Mit den Mandelstiften bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad


Traditioneller Rehrücken
Der Rehrücken ist ein Klassiker aus der Wiener Kaffeehaustradition. Den Namen erhielt er aufgrund seiner Ähnlichkeit mit einem Rehrücken. Mit den gestifteten Mandeln wird die Optik des Specks imitiert.


Kürbis-Nuss-Kuchen
Dieser Nuss-Kürbis-Kuchen zaubert den Herbst auf Ihren Kuchentisch. Der mild-süsse Butterkürbis in einer Harmonie mit Mandeln und Zartbitterschokolade - einfach ein Genuss...


Walnuss-Kipferl
Die Walnuss ist Dank des hohen Anteils von ungesättigten Fettsäuren die gesündeste Nuss. Sie verleiht den Kipferln einen herben Geschmack.


Schoko-Müslikekse
Um 1900 wurde das Müsli erfunden, so alt sind diese Müslikekse nicht. Was würde der Erfinder dazu sagen?


Feigenkrapfen
Die aus dem Mittelmeerraum stammende Feige verleiht diesen Minikrapfen einen süßen und zugleich leicht säuerlichen Geschmack.


Haselnuss-Kekse
Dieser kleine Keksert strotzt nur so vom nussigen Geschmack der Haselnuss. Die Frucht, die seit Jahrtausenden vom Menschen gegessen wird.


Toffifee-Cupcakes
12 Cupcakes Zutaten: 250 g Mehl 90 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 25 g Kakao 125 g Puderzucker 2 TL Backpulver 195 g Margarine 175 ml...


Krokant-Plätzchen
Zutaten: 250 g Mehl 100 g Zucker 4 g Backpulver 1 Ei 80 g Butter 100 g weiße Kuvertüre 150g Orangenmarmelade 150 g Haselnusskrokant 8 g...


Schokomakronen
Zutaten: 150 g Puderzucker 30 g Kakao 150 g gem. Mandeln 75 g Schokotröpfchen 2 Eier 25 runde Oblaten In einer Schüssel Puderzucker,...


Nervenkekse
Zutaten: 250 g Dinkelmehl 100 g Zucker 100 g gem. Mandeln 8 g Backpulver 6 g gem. Zimt 2 g Muskat 2 g Nelke 125 g Butter 1 Ei 5 g...


Uppakrakator
125 Stück Zutaten: 425 g Mehl 160 g Zucker 210 g Kartoffelmehl Prise Salz 2 TL Vanillezucker 425 g Butter 2 Eier 30 g geh. Pistazien 30 g...


Baileys-Haselnuss-Kuchen
Zutaten: 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 g Butter 4 Eier 150 ml Baileys 2 Tropfen Bittermandelaroma 2...


Schwedischer Mandelkuchen
Zutaten: 330 g Zucker 1 EL Speisestärke 8 Eier 300 g Sahne 175 g Butter 50 ml Milch 3 EL Amaretto 250 g Mandel mit Haut 100 g...


Nussiger Pastinaken-Schokokuchen
Zutaten: 200 g Mehl 1 Pck. Backpulver 100 g gem. Nüsse 175 g brauner Zucker 2 EL Kakao 1 Pck. Schokotropfen 75 g Schokolade 4 Eier 200 ml...


Bananen-Nuss-Kuchen
Zutaten: 150 g Mehl 100 g gem. Nüsse (Mandeln oder Haselnüsse) 100 g brauner Zucker 25 g Kokosblütenzucker 100 g Kokosraspeln Prise Salz...


Bueno Cupcakes
12 Stück Zutaten: 100 g Mehl 2 TL Backpulver 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Kakao Prise Salz 125 g gem. Mandeln 2 Pck. Sahnesteif...


Espresso-Nuss-Kipferl
circa 30 Stück Zutaten: 125 g Mehl 50 g Puderzucker 50 gem. Haselnüsse 3 EL Kakao Prise Salz 1 Ei 100 g Butter 1 EL Espressopulver 1/2 TL...


Traditionelle Orangenkekse
130 Stück Zutaten: 250 g Mehl 200 g Zucker 125 g Butter 2 Eier 2 Orangen 150 g gem. Mandeln 75 g Puderzucker In einer Schüssel Mehl, 100...
bottom of page