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Kardamontaler



Zutaten:

70 g Puderzucker

200g Butter

1 Eigelb

2 TL Kardamon

260 g Mehl

150 g Macadamianüsse






Puderzucker und Butter vermischen.


Das Eigelb hinzufügen.


Kardamon und Mehl hinzufügen.


Mit einer mittleren Lochtülle dicke Kringel auf das Backblech spritzen. Macadamias befeuchten und in den Teig drücken. In den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für 15 Minuten goldgelb backen.


Wusste Sie dass Kardamom in der Kategorie der teuersten Gewürze der Welt weit oben rangiert? Nur Safran und Vanille sind teuer.


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