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Batman - Kekse!



Zutaten:

200 g Weizenmehl

50 g Speisestärke

1 TL Backpulver

100 g Puderzucker

1 Ei

150 g Butter

12 g Kakaopulver

schwarze und gelbe Lebensmittelfarbe



Die trockenen Teigzutaten (außer dem Kakao) miteinander vermischen.


Butter und Ei hinzufügen und rasch zu einem glatten Teig verrühren.

Den Teig teilen. In eine Hälfte das Kakaopulver hineinrühren. Dann den hellen Teig mit gelber Lebensmittelfarbe und den dunklen Teig mit schwarzer Lebensmittelfarbe verrühren.


Aus dem schwarzen Teig Fledermäuse und aus dem gelben Teig ovale Kreise ausstechen.

Die ausgestochenen Kekse im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad für 10 Minuten backen. Auskühlen lassen.


Etwas Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. Die Rückseite der Fledermaus damit bestreichen und dann auf den Kreis andrücken. Trocknen lassen.

Plan A: Superheld werden. Wenn der nicht funktioniert, dann Batman-Kekse essen. ;-)


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