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Traumstücke


Zutaten:

500 g Mehl

5 Eigelb 250 g Butter 2 Pck. Vanillezucker 150g Zucker 100 g Puderzucker


Zucker, Vanillezucker und Eigelbe in einer Schüssel schaumig schlagen.

Mehl hinzufügen und gut einarbeiten.


Butter dazugeben und zu einem weichen Teig verkneten.

Den Teig in daumendicke Rollen formen.


Die Rolle in zwei Zentimeter lange Stücke schneiden.

Auf ein mit Backpapier belegtem Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 15 Minuten backen.

Noch lauwarm im Puderzucker wälzen.


Nehmen Sie sich Zeit diese Traumstücke zu genießen. Sie schmelzen auf der Zunge ...

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