süße Sterne

Zutaten:

450 g Mehl

175 g Zucker

Prise Salz

1 Pck Vanillezucker

225 g Butter

1 Ei

Alle Zutaten rasch zu einem Teig verkneten.

Den Teig für eine Stunde in den Kühlschrank legen.

Den gekühlten Teig dünn ausrollen und Sterne ausstechen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad 10 Minuten backen. Warm mit etwas in Wasser aufgelösten Puderzucker bepinseln. Auskühlen lassen.

Schlichte süße Sterne glänzen auch ohne blink blink zwischen dem Gebäck.