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Kokoscremebällchen





Zutaten:

250 g Mehl

1 Glas Kokosaufstrich

2 Eier

1/2 Pck. Schokotröpfchen







Mehl, Eier und Kokoscreme in einer Schüssel miteinander verrühren.

Schokotröpfchen hinzufügen und mit Hand untermischen. Für 1,5 Stunden kühl legen.

Kugeln mit jeweils 10 Gramm aus den Teig formen und mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad 20 Minuten backen, auskühlen lassen.

Schnell gemachte leckere Kugeln für alle Kokosnuss-Fans.

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