• SJ

Blätterteighase






Zutaten:

2 Rollen Blätterteig

200 g Nuss-Nougat-Creme








Eine Rolle des Blätterteigs ausrollen und für eine halbe Stunde liegen lassen. Mit der Nuss-Nougat-Creme bestreichen. Ein Zentimeter an den langen Rändern freihalten. Dises mit etwas Wasser bepinseln.

Die zweite Rolle auf die erste legen und an die freigehaltenenen Ränder mit einer Gabel aneinander drücken.

1,5 cm breite Streifen aus dem Teig schneiden.

Die Streifen zu einem Hasen drehen (siehe Foto).

Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad 20 Minuten backen. Sie sollten goldbraun sein. Abkühlen lassen.

Zwei Zutaten, ratz-fatz fertig. Super lecker! Dieses Gebäck hat Suchtpotential!

 © 2019 by SJ